Neue Technologien in der Hospitality

Im Rahmen des 14. Heilbronn Hospitality Symposium hat die Horwath HTL gemeinsam mit dem Heilbronn Hospitality Symposium eine Erhebung durchgeführt, die die Sicht auf die Gäste in Hotels und Gäste auf neue Technologien bewertet. Dies ist einer der Themen, die die Branche in den kommenden Jahren maßgeblich prägen wird. Die Ergebnisse dieser Studie wurde durch Prof. Dr. Markus Zeller präsentiert und in einer Runde diskutiert, die vor allem aus den Vertretern der Zukunft bestand. Der begleitende Report fasst die Ergebnisse und Erkenntnisse zusammen und beleuchtet, wie digitale Technologien das Gästeerlebnis und die operative Gestaltung von Hotels beeinflussen.

Im Mittelpunkt der Studie stehen unter anderem folgende Fragen: Wie treffen Gäste heute ihre Entscheidungen, und welche Rolle werden Technologien im Hotel der Zukunft spielen? Welche Bedeutung wird das Hotelpersonal auch zukünftig haben, insbesondere in der Aufgabe, Gäste in eine technologische Zukunft zu begleiten? Und wie können Hotelmarken eine Vorreiterrolle durch die kluge Kombination von Technologie und persönlichem Service einnehmen, indem sie sowohl die Wünsche der Gäste als auch die der Mitarbeitenden einbeziehen?

Ein besonderer Fokus liegt auf der Generation Z. Diese junge Generation, die weitgehend in einem digitalen Umfeld aufgewachsen ist, wird als zukünftige Führungskräfte und wichtige Zielgruppe der Hotellerie eine entscheidende Rolle spielen. Auch wenn es keine homogene Generation Z gibt, ist es von großem Interesse, zu verstehen, wie sich ihre Ansichten und Erwartungen von denen älterer Generationen unterscheiden. Aus diesem Grund wurde diese Generation innerhalb der Umfrage sowie der Next-Generation-Diskussionsrunde zum Thema „Gästewünsche und neue Technologien – wie nehmen wir unsere Kunden mit in das Hotel & die Gastronomie der Zukunft?“ noch einmal explizit betrachtet.

Der vorliegende Report lädt dazu ein, diese spannenden Fragestellungen zu entdecken und liefert wertvolle Einblicke in die Trends und Erwartungen, die die Hotellerie in den kommenden Jahren prägen werden. Wir laden Sie ein, die gewonnenen Erkenntnisse zu nutzen, um gemeinsam die Zukunft der Hotellerie zu gestalten.